Inspección General realiza controles en transporte y disposición de alimentos
Durante el mes de abril se descomisaron más de 2700 Kg. de alimentos.
Durante el mes de abril se descomisaron más de 2700 Kg. de alimentos.
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Al respecto, el director de Inspección General Lic. Jorge Cuenca comentó “Desde esta sección se realizan controles de mercadería en distintas etapas como el ingreso a la ciudad en las cabinas de control técnico sanitario. Dentro de la ciudad se hacen inspecciones de rutina con las áreas de Veterinaria y Bromatología, a los que se les suma los operativos de transporte”. A su vez Cuenca manifestó que “hay una permanente comunicación y colaboración con la Jefatura de la Policía de Entre Ríos, quienes están dispuestos para llevar adelante acciones de apoyo al personal que desarrolla los distintos controles”.
Así, durante el mes de abril el personal técnico de Veterinaria decomisó 1785 Kg. en procedimientos llevados adelante en las cabinas de control técnico sanitario, en tanto el personal del área de Bromatología realizo el decomiso de 955 Kg.
Cabe destacar que todas las mercaderías son llevadas al predio de disposición final, Ecoparque y se labran las actas correspondientes.
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