A través de las áreas de Bromatología, Veterinaria y Operaciones y Logísticas de la dirección de Inspección General, junto con personal de la Policía de Entre Ríos, se realizan controles a vehículos que transportan mercaderías o distintos tipos de elementos, con el fin de observar las condiciones generales, el cumplimiento de las normativas vigentes y de esta forma garantizar mayor seguridad.

"En los operativos se solicita la documentación correspondiente: carnet sanitario, habilitación bromatológica del vehículo, desinfección vehicular, habilitación del vehículo para transportar las mercaderías, materiales peligrosos o explosivos”, expresó el director de Inspección General Jorge Cuenca.

Además, en el caso del transporte de mercaderías se solicita remito o factura, se verifican fechas de vencimiento y condiciones en las que se transporta, como así también los productos o mercaderías para los cuales están habilitados.

“Estos operativos son parte del esquema de controles que se efectúan en todas las etapas de comercialización de mercaderías, haciendo principal hincapié en los alimentos y productos alimenticios”, expresó Jorge Cuenca y continuó “observamos que cumplan con las normativas vigentes: nacionales, provinciales y municipales”.